Рейтинг лучших кулинарных приложений. Рецепт планшет


Топ-5 планшетов для кухни

Мы подготовили обзор самых-самых кухонных планшетов, которые удовлетворяют главным требованиям: удобству применения именно на кухне и максимальной функциональности. 

Для тех, кто хочет убить всех зайцев сразу, Lenovo разработала целую серию компьютеров Yoga Home, которые можно использовать в любом уголке квартиры, поскольку модели берут на себя сразу две роли – моноблока и планшета. Остановимся подробнее на 21,5-дюймовой модели Yoga Home 500. Удобная встроенная подставка позволяет размещать девайс почти вертикально, что очень удобно для кухни. Быстрый запуск, порт USB, знакомая многим Windows 10, IntelCore 5-го поколения и дисплей FullHD, – всё, что нужно для ежедневного удобного использования.

Мы очень ждём выхода 17,3-дюймового гибридного компьютера Lenovo Yoga Home 310, который разработан в первую очередь именно для кухни. Его можно устанавливать в четырёх разных позициях: горизонтально, под углом 30 градусов, почти вертикально и даже вешать на стену! Важно, что девайс также будет работать под управлением фирменной пользовательской оболочки Aura, которая обеспечивает одновременный доступ к устройству двум членам семьи. Производитель говорит, что релиз вот-вот состоится.

2) iPad: для находчивых

Если вы не хотите ограничиваться контентом одного планшета, стоит внимательнее присмотреться к старому доброму айпаду. Не секрет, что огромное количество приложений для iPad так или иначе связаны с кухней – начиная от планировщика кухонных интерьеров, заканчивая классными рецептами от шеф-поваров. Единственный момент, удерживающий хозяек от использования планшета на кухне, – боязнь его испачкать, разбить, да и поставить его под нужным углом не всегда удаётся. Что ж, мы провели небольшое исследование и обнаружили несколько интересных способов избежать всех опасностей. 

Во-первых, iPad неплохо держится на дверце холодильника при помощи оригинальной Smart Cover, правда, не стоит рисковать и часто дёргать дверцу. Во-вторых, можно приобрести специальный чехол на магните для крепления на холодильник: такие есть у Belkin и Woodford Design. В-третьих, крепление под кухонной полкой и на стене – тоже не проблема, также присмотритесь к моделям от Belkin. В-четвёртых, компания Trendy Digital разработала специальные пакетики для защиты планшета от попадания влаги и грязи. В общем, было бы желание, а производители со всего мира изо всех сил стараются создавать всё новые и новые удобные аксессуары для использования iPad на кухне.

3) Lenovo Yoga Tablet: для кухни любых размеров

Яркий 8-дюймовый планшет – просто находка для рачительной хозяйки. Оригинальная конструкция этого относительно недорогого девайса позволяет использовать его, как пожелает обладатель: держать как книгу, поставить на стол под наклоном, расположить в виде «домика» или повесить на любой кухонный крючок. Готовить и болтать с подругами? Нет ничего проще, благодаря встроенной камере, способной поворачиваться на 180 градусов. К тому же о зарядке можно будет вспоминать всего раз в 20 часов работы Lenovo Yoga Tablet.

4) QOOQ: больше бонусов для англоговорящих

Основное назначение планшета сразу понятно из названия, производитель говорит об этом устройстве как о «цифровой поваренной книге» (Digital Cook book). Большая ценность этого девайса заключается во встроенном и обновляемом контенте, увы, на русском языке его пока нет: каталог из более чем 4000 эксклюзивных рецептов от более чем 100 известных европейских шеф-поваров порадует как профессионалов, так и новичков. Пошаговое интерактивное руководство позволит приготовить любое блюдо, также предусмотрено HD-видео в режиме реального времени. Ну и в этой модели решены все «кухонные проблемы», она не боится влаги, масла и других веществ – можно просто протереть экран тряпочкой. Четыре ножки-подставки с резиновыми наконечниками не дают планшету скользить по поверхностям, так что за сохранность девайса можно будет не переживать.

5) Demy Kitchen Safe Touchscreen Recipe Reader: для дотошных

Ещё один специальный гаджет для рецептов с кучей «примочек» – Demy Kitchen Safe Touchscreen Recipe Reader. Помимо огромной базы рецептов (250 встроенных и 2500, которые можно дополнительно закачать), в планшете имеется таймер, счётчик калорий, конвертер мер веса и словарь ингредиентов-заменителей. Здорово, что наполнять кулинарную книгу можно самостоятельно: просто отсканируйте напечатанный рецепт и загрузите в память планшета. Самые активные могут создавать собственные разделы любимых блюд, делиться рецептами с другими хозяйками и участвовать в форумных обсуждениях. Дополнительная приятность – совместимость планшета с MacOSX и Windows XP.

Мы рассказали, как подойти к выбору планшета для кухни, но ведь и кухню можно выбирать под любимый планшет! Современные дизайнеры начали предусматривать интерьеры с возможностью встраивания планшета. Поэтому если вы готовитесь к переезду или задумались о смене кухонного гарнитура, для вас открываются новые интересные возможности!

mvkus.mvideo.ru

Специальные планшеты – помощники на кухне / Приборы / МодноНемодно.ру

Планшет на кухне, оказывается, может стать незаменимой вещью. Если это специальный планшет для рецептов – мне известно о двух таких устройствах, уже произведенных и находящихся в розничной продаже. Итак, знакомьтесь:

Demy Kitchen Safe Touchscreen Recipe Reader 

Это Demy Kitchen Safe Touchscreen Recipe Reader – сенсорный планшет с экраном диагональю 7 дюймов и высоким разрешением, интуитивно понятным интерфейсом и возможностью регулирования размера шрифта (удобно, чтобы читать как с близкого расстояния, так и на отдалении). Прочная пластиковая поверхность планшета устойчива к загрязнениям, водонепроницаема и легко протирается влажной тряпочкой.

Изначально задумано так, что планшет синхронизируется с веб-сайтом его производителя www.keyingredient.com (посредством USB-кабеля, подключенного к компьютеру с интернетом). Думаю, что существуют и другие способы наполнения этой цифровой кулинарной книги (один из них – сканирование напечатанных рецептов и загрузка в память планшета). При покупке вы получаете 250 рецептов в памяти планшета Demy Kitchen Safe Touchscreen Recipe Reader, при желании можете увеличить их количество до 2500. Рецепты можно разбивать по категориям, создавать разделы любимых блюд, а еще делиться своими рецептами с другими хозяюшками, участвовать в форумных обсуждениях и пр.

В планшете имеется 3 таймера и возможность конвертации мер веса (плюс счетчик калорий), и даже словарь ингредиентов-заменителей (бывают на кухне разные форс-мажоры). Планшет совместим с Windows XP и Mac OS X.

Demy Kitchen Safe Touchscreen Recipe Reader

Рецепты можно хранить по категориям

Еще одно похожее устройство – это французский планшет под названием Qooq, с диагональю экрана 10 дюймов, возможностью хранения 3500 рецептов и кучей мультимедийных возможностей. В нем есть (по утверждению производителя) ультра-быстрый браузер, доступ к социальным сетям (Facebook, Twitterи пр.), видео- и МР3-плееры, радио, электронный почтовик, карта погоды, возможность USB-подключения цифрового фотоальбома и записная книжка.

Технические характеристики следующие: двухъядерный 1 Ггц процессор ARM Cortex A9, стерео-динамики, поддержка беспроводного стандарта 802.11 B\G\N, наличие порта USB 2.0, 8 Гб памяти, слот для карт SD\SDHC, операционная система Linux.

Это француз Qooq

Мне нравится, что у него экран побольше

Мне лично и первый, и второй продвинутые помощники очень понравились. Вместо того, чтобы таскать на кухню то свой блокнотик, то мамин талмуд, то красивые кулинарные книги, можно обзавестись таким симпатичным устройством, освоить его и пользоваться, иметь все необходимое в одном, как говорится, флаконе. Вы как считаете?))

monemo.ru

Торт "Планшет" - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления:

1.Вариант приготовления мастики из маршмеллоу (ингредиенты приведены для 3-х порций мастики: 1 на заготовку планшета, 1,5-2 для отделки торта) Маршмеллоу в глубокой миске растопите в микроволновке (около 2 минут), затем добавляйте в полученную массу просеянную сахарную пудру, пока она не станет достаточно густой для замеса вручную. Вымесите мастику до однородного, упругого и пластичного состояния, заверните в пищевую пленку или сразу используйте. 2. Приготовление воздушного мусса для торта "Планшет" Залейте желатин холодной водой, дайте постоять 10 минут. Затем слейте воду, залейте 25 мл горячей воды и размешайте до полного растворения кристалликов желатина. Взбейте в крутую пену яйцо с 2-мя столовыми ложками сахара. Смешайте сок 1/2 лимона и столовую ложку сахара до полного их растворения. Теперь соедините взбитые яйца с желатином и лимонным соком, постоянно помешивая. Далее взбейте сливки до устойчивых пиков и соедините их с яичной массой (сливки добавляются небольшими порциями во взбитые яйца). Мусс стоит также приготовить заранее, чтобы он успел охладиться и стал гуще. 3. Крем из белого шоколада и сливочного сыра для обмазки торта. Готовится из белого шоколада, сливочного сыра и сливочного масла. Поломанный на кусочки шоколад растопите на водяной бане, а затем остудите. Взбейте вилкой или специальными насадками миксера для теста размягченный сливочный сыр до однородного состояния, постепенно влейте в него остывший шоколад, после чего введите в крем масло и вымешайте до однородности.

Для создания такого оригинального торта вам понадобиться подготовиться заранее. В частности, сделайте заготовку будущего планшета из мастики за 2-3 недели до праздничного события, чтобы она успела подсохнуть. Заготовку делайте из раскатанного до 5-7 миллиметровой толщины пласта мастики. При помощи картонного шаблона и острого ножа или скальпеля вырежьте из мастики прямоугольник размером 240 на 185 мм, слегка закруглите срезы, чтобы торцы были аккуратными. Далее, используя серебристую пищевую спрей-краску, покройте заготовку, накройте пергаментной бумагой и оставьте в сухом месте до дня приготовления торта. Самым красочным планшет получится если использовать съедобное фото — распечатанную на рисовой бумаге пищевым принтером картинку. Переносится на мастику она достаточно легко: нужно просто сбрызнуть поверхность водой и, разглаживая от центра, перенести бумагу с рисунком (сухими руками).

Заранее стоит подготовить и поздравительную надпись. Вырезать ее из мастики можно при помощи специальных формочек. А можно сделать простую заготовку-шаблон из картона (просто распечатайте на принтере нужную надпись и вырежьте ее из картона). По желанию ее также можно покрыть пищевой серебристой краской-спреем, после чего оставьте подсохнуть, прикрыв бумагой.

Для имитации коробки от планшета используйте бисквитные коржи. Тесто для каждого коржа лучше делать непосредственно перед его выпечкой, так вы получите равномерные, одинаково хорошо подошедшие коржи. Готовится бисквитное тесто достаточно просто. Взбейте миксером яйца с сахаром в густую пену. Муку просейте, добавьте в нее разрыхлитель. Постепенно добавляя в яично-сахарную смесь муку, аккуратно вымешайте тесто лопаткой до получения массы однородной консистенции.

Каждый корж выпекается в прямоугольной форме, застеленной пергаментной бумагой. Духовка должна быть предварительно разогрета до 225 градусов, время выпекания одного коржа — 5-8 минут. Пока печется один корж, займитесь приготовлением теста для следующего.

Испеченный корж выньте из формы вместе с пергаментом и оставьте остывать.

Приступайте к сборке торта! Возьмите первый корж, положите его на подставку для торта, обрежьте ровно края, равномерно пропитайте яблочным соком. Далее, используя около половины охлажденного воздушного мусса, покройте верх коржа, выложите на него кусочки консервированных фруктов. Второй корж также подравняйте, пропитайте соком, положите на первый и хорошо промажьте вареньем, а сверху выложите вторую часть мусса. Поверх мусса положите третий корж.

Кремом из белого шоколада и сливочного сыра покройте всю поверхность торта, после чего поставьте его в холодильник на несколько часов, а лучше — на ночь. После того как торт хорошо застынет, тщательно подровняйте всю поверхность, формируя боковые и верхние углы, после чего еще на 20-30 минут отправьте торт в холодильник.

Раскатайте мастику пластом в 3-4 мм толщиной. Размер пласта должен быть около 60*50 см. Далее аккуратно перенесите при помощи скалки мастику на торт и специальным утюжком разгладьте поверхность, обрезая всю лишнюю мастику по низу торта.

Теперь украсьте торт моделькой планшета и надписями. Для фиксации декора используйте обычную воду: она будет работать, как клей.

Если у вас нет возможности использовать рисовую бумагу с распечаткой пищевым принтером готовой картинки, можете подкрасить мастику в нужные цвета и самостоятельно смоделировать планшет.

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

povar.ru

Лучшие кулинарные приложения для планшета и смартфона

Вступление

Вкусно покушать любят все, это не секрет. Но не менее важно, чтобы вся пища была здоровой и полезной для организма. Естественно, такими качествами не может похвастаться еда из наших супермаркетов с огромным количеством консервантов и других вредных веществ. Да, в определённых случаях полуфабрикаты могут существенно сэкономить ваше время, особенно если вы работаете полный день и на готовку попросту не остаётся времени, сил и желания.

Многим людям приготовление пищи доставляет удовольствие

Тем не менее, если вы не хотите страдать от проблем с пищеварительной системой, лучше стараться есть домашнюю пищу. Но где найти рецепты различных блюд, которые будут доступны и при этом окажутся вкусными и полезными? Интернет является неиссякаемым источником кулинарных рецептов. Можно узнать, как приготовить практически любое блюдо национальной кухни народов мира. Но пользоваться компьютером или ноутбуком в процессе готовки блюд не совсем удобно, приходится жертвовать свободным местом на кухне либо постоянно бегать в другую комнату, рискуя испортить продукты.

Тут вам обязательно придёт на помощь ваше мобильное устройство. Смартфон можно удобно положить в карман, а на столе он займёт минимум свободного места. Установленные кулинарные приложения позволят быстро найти блюдо, которое можно приготовить из имеющихся у вас продуктов. Некоторые приложения разрабатываются с учётом рекомендаций известных шеф-поваров и кулинаров, содержат огромную базу рецептов с пошаговыми инструкциями и даже видеоподсказками. Предлагаем вам рассмотреть лучшие кулинарные приложения для мобильных устройств Андроид или iOS и выбрать наиболее подходящее для себя.

Рецепты 7 шагов

Приложение создано под чутким надзором шеф-повара одного из ресторанов в Москве Изикеля Барбадос, а также других известных мастеров из разных уголков мира. Поэтому совершенно неудивительно, что основу составляют лучшие кулинарные рецепты итальянской и европейской кухни. Программа имеет интересную особенность — процесс готовки каждого блюда разбит на 7 этапов. Каждый из них сопровождается красочными фотографиями и очень понятными и доступными пояснениями. Если вам не хватает продуктов, необходимых для готовки, можно добавить их в список покупок. Правда, некоторые ингредиенты доступны далеко не везде.

Найти рецепты можно как через строку поиска, введя нужное слово, так и выбрав определённую категорию из семи доступных. Доступ к базе возможен через интернет в бесплатном режиме или в автономном режиме за небольшую плату.

Доступно приложение как для Андроид (https://play.google.com/store/apps/details?id=ru.moslight.steps7&hl=ru), так и для iOS (https://itunes.apple.com/ua/app/recepty-7-sagov/id483076445?mt=8). Скачать его можно по приведённым ссылкам.

Лучшие рецепты мира

Такая себе кулинарная энциклопедия. Весь материал собран только из открытых источников, проиллюстрирован самыми качественными фотографиями и тщательными объяснениями. Вдобавок есть и различные полезные материалы, касающиеся правильного употребления продуктов или определения их свежести.

Огромным плюсом приложения является возможность сохранить всю базу с фотографиями и инструкциями на карте памяти. Причём для доступа к ним интернет совершенно не требуется! Правда, памяти потребуется много, но разве это проблема для любителя готовить?

Возможности:

  • Сохранение рецептов в памяти устройства.
  • Более 6000 рецептов, разделённых на множество категорий.
  • Регулярные обновления базы рецептов.
  • Обязательное наличие качественных фотографий.
  • Пошаговые инструкции.
  • Комментирование и оценка кулинарных рецептов.
  • Личные пометки и комментарии.
  • Поиск.
  • Список покупок и сортировка.

Приложение доступно для Андроид. Скачать его можно из магазина приложений (https://play.google.com/store/apps/details?id=com.alek.bestrecipes&hl=ru).

Рецепты на каждый день

Прекрасное кулинарное приложение, представляющее собой каталог из более чем 3000 рецептов. Содержит красочные и очень качественные фотографии и детальное описание блюд, нужных ингредиентов и их пищевой ценности. Доступен поиск как по отдельным ингредиентам и имеющимся у вас продуктам, так и по названию и калорийности.

Также есть очень интересная функция — составление дневного меню. Нужно указать калорийность, необходимую вам на протяжении дня, и приложение поможет провести необходимые расчёты. Большинство рецептов доступны совершенно бесплатно, тогда как за некоторые категории придётся доплатить. В основном интернет вам не нужен, лишь некоторые фотографии могут подгружаться из сети. Платный контент можно купить только внутри приложения. Скачать приложение можно с Play Market (https://play.google.com/store/apps/details?id=com.recieptslite&hl=ru).

Готовят все!

Разработчики исследовали кулинарные книги в большом количестве, и на их основании был составлен отличный каталог из нескольких тысяч рецептов. Все они были разделены на разные категории и оснащены подробной инструкцией с собственноручно сделанными фотографиями, иллюстрирующими каждое ваше действие. По словам разработчиков, на приготовление всех блюд, опубликованных в приложении, у них ушло около двух лет. Можно отметить такие интересные разделы, как блюда на скорую руку и рецепты для мультиварки.

Возможности:

  • Более 2000 детально описанных рецептов.
  • Данные о калорийности и составе каждого компонента.
  • Качественные изображения блюд.
  • Множество категорий, существенно упрощающих поиск нужного рецепта.
  • Поддержка умных часов.
  • Список необходимых покупок; продукты можно купить в любом магазине по доступной цене.
  • Комментарии от живых пользователей, готовящих с использованием этого приложения.
  • Таймер, при помощи которого гораздо легче следить за временем готовки.
  • Быстрый доступ к избранным рецептам.

Скачать программку можно для Андроид (https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ideanomix.cooking.free&hl=ru) и iOS (https://itunes.apple.com/ua/app/recepty-s-foto-sagov.-2000+/id587314984?mt=8). Просто перейдите по ссылке.

Bon Appetit

Все начиналось с группы в ВКонтакте, которая становилась все популярнее и популярнее, и сейчас насчитывает несколько миллионов подписчиков. Позже были созданы приложения для популярнейших мобильных платформ Андроид и iOS, благодаря чему многие пользователи полуили доступ к своим любимым рецептам практически в любом месте и в любое время.

От множества других это приложение отличается весьма привлекательным дизайном интерфейса. Все элементы меню выглядят невероятно аппетитно. Для успешного функционирования потребуется интернет. Такое количество рецептов с качественными фото заняло бы много места в памяти, поэтому гораздо проще хранить их на удалённом сервере. Имеет встроенный таймер на два часа, что существенно упростит процесс готовки.

Возможности:

  • Огромная, регулярно пополняющаяся база рецептов.
  • Удобно организованный поиск по разным критериям.
  • Встроенный список покупок, необходимых для приготовления желаемого блюда.
  • Видеоинструкции.
  • Техническая поддержка в случае неисправной работы.

Скачайте приложение для своего устройства на Андроид (https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit&hl=ru) или iOS (https://itunes.apple.com/ua/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8).

Заключение

Кулинарных приложений гораздо больше, чем было описано выше. Мы же вам представили самые достойные из них. Если вы любитель готовить, одно из них вам обязательно понравится. Также просим вас рассказать, пользуетесь ли вы подобными программами и чем они вас привлекают.

Жми "Нравится" и читай лучшие посты на Facebook

protabletpc.ru


Смотрите также